"Podajte mi sol, prosim!". To je verjetno za izrekom "dober tek" največkrat izrečena želja ob obedu za vsako jedilno mizo. Na njej je solnica nepogrešljiva. Danes živimo v času neomejenih možnosti in lahke dosegljivosti vseh dobrin. Zato si težko predstavljamo pomembnost nečesa tako vsakdanjega in na videz tako malenkostnega, kot je sol. Vendar sol ni samo začimba. Je še mnogo več. Brez nje ne moremo živeti. Sol teče skozi naše žile, zgodovino, kulturo in verovanja, omogoča naše življenje ter nas spominja na rojstvo vsega živega v prvobitnem oceanu našega planeta.