Fotografije: Primož Lavre
Vezava: trda
Jezik: slovenski
Število strani: 304
Velikost: 190 x 250
Leto izida: 2021
Distribucija: Avrora
Založba:
ISBN: 9789619491126

33,24 

Drožomanija : knjiga o peki kruha in peciva z drožmi (4. izdaja)

ZALOŽBA:

REDNA CENA:

34.99 €

VAŠ PRIHRANEK: 1,75 

VAŠA CENA

33.24 €

33,24 

DOBAVNI ROK:
2 - 5 DNI
Fotografije: Primož Lavre
Vezava: trda
Jezik: slovenski
Število strani: 304
Velikost: 190 x 250
Leto izida: 2021
Distribucija: Avrora
Založba:
ISBN: 9789619491126

Prva slovenska knjiga o peki kruha in drugih dobrot z drožmi avtorice Anite Šumer v razširjeni in dopolnjeni četrti izdaji. Obogatena je z novimi fotografijami, dodatnim poglavjem ter vsebinsko in likovno osvežena.

Anita Šumer, svetovno znana pekovka z drožmi ali kislim testom, kruh in druge dobrote z drožmi pripravlja že od leta 2012. V svetu je postala znana, ko je svoje dobrote oktobra 2016 začela deliti na Instagramu – razgrabili so jo tako domači kot tuji mediji. Njene fotografije so delili znani Martha Stewart, Tina Maze, slovenska veleposlaništva po svetu in številni drugi. Peko z drožmi poučuje tako doma kot v tujini, tečaji so razprodani in zelo iskani, do zdaj je poučevala že na Portugalskem, v Rusiji, na Jamajki, Tajskem, v Singapurju, Hrvaški, v Angliji, na Nizozemskem. Svoje znanje želi približati vsem, ki bi se želeli naučiti vse o drožeh in njihovi uporabi, saj z drožmi narejeni pekovski izdelki niso le lepi, temveč tudi zelo zdravi in predvsem okusni.

Njena knjižna uspešnica Drožomanija vsebuje vse, kar je treba vedeti o čudovitem, zdravem in slastnem svetu peke z drožmi. Na 304 straneh je najobsežnejša in prva slovenska knjiga o peki z drožmi, v njej pa najdete tudi ideje za kuho z drožmi. Na koncu knjige je dodan Indeks sestavin in ključnih besed v knjigi, ki omogoča lažji in hitrejši pregled vsebine knjige.

Zelo primerna je za začetnike, ki so se z drožmi začeli spogledovati, prav tako pa bodo nad njo navdušeni tudi »mojstri« peke z drožmi. Zaradi droži ali domačega kvasa so pekovski izdelki lažje prebavljivi, dolgoobstojni, imajo nižji glikemični indeks, so okusnejši in bolj nasitni. Med več kot 45 preprostimi, vsakdanjimi in prazničnimi recepti, ki temeljijo na slovenski prehransko-kulturni dediščini, boste v knjigi našli recepte za ržen kruh, preprost bel kruh, koruznega, ajdovega z orehi in sadnega, potico, buhteljne, krofe ter mnoge druge.

Knjiga Drožomanija vsebuje vse, kar je treba vedeti o čudovitem, zdravem in slastnem svetu peke z drožmi, fotografije in ilustracije pa vam bodo pričarale vonj ter okus »drožastih« dobrot.

  • Več kot 300 strani, več kot 45 receptov,
  • SOS (vprašanja in odgovori),
  • diagram in urnik peke,
  • beležka za lastne recepte,
  • najhitreje razprodana knjiga o peki kruha, 1. izdaja je pošla v 3 mesecih,
  • slovenska zmagovalka na tekmovanju Gourmand World Cookbook Awards v 2 kategorijah (”kruh” in ”zbiranje dobrodelnih sredstev”) in uvrstitev v finale.
Dostava in osebni prevzem

Blago naročeno v naši spletni knjigarni, bomo po pošti poslali na navedeni naslov. Blago je navadno dostavljeno v 1. do 3. delovnih dneh po oddanem naročilu (na zalogi) oz. 2. do 5. delovnih dneh (na zalogi pri dobavitelju). Pri naročilih katerih skupni znesek ne presega 40,00 EUR, se obračuna pavšalni strošek soudeležbe pri dostavi v višini 4,50 EUR in velja za pošiljke dostavljene na območju Slovenije. Stroškom dostave se lahko izognete tudi z osebnim prevzemom  na sedežu podjetja Buča d.o.o. (Kolarjeva ulica 47, Ljubljana). Plačilo na sedežu podjetja je možno tudi s plačilnimi karticami.

PRIPOROČA
VAŠA CENA

10.50 €

10,50 

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

DOSTAVA

Hitra dostava.