Trda vezava
251 strani
slovenski jezik

Leto izida: 2020

Založba: Beletrina

ISBN: 9789612846244

47,40 €

Sonce in dež

Name: Sonce in dež - Spletna knjigarna Buča
Brand: Beletrina
SKU: 9789612846244
Price: 47.40 EUR
Availability: InStock

Ana Roš, Kaja Sajovic

KATEGORIJA: Kuharske knjige, Prehrana

ZALOŽBA: Beletrina

REDNA CENA:

49.90 €

VAŠ PRIHRANEK: 2,50 €

VAŠA CENA

47.40 €

47,40 €

97 na zalogi

DOBAVNI ROK:

2 - 5 DNI

Trda vezava
251 strani
slovenski jezik

Leto izida: 2020

Založba: Beletrina

ISBN: 9789612846244

Ob vznožju gora, pod katerimi teče turkizna Soča, polna postrvi, stoji restavracija Hiša Franko, ki je svetovno pozornost vzbudila po zaslugi chefinje Ane Roš, najboljše svetovne kuharske mojstrice ter ene najvplivnejših in navdihujočih talentov globalne kulinarične scene.

V svojem knjižnem prvencu Roševa preko zelo osebnih esejev, spominskih utrinkov, receptov in pretanjene fotografije razkriva zgodbo svojega izjemnega življenja. Z bralcem deli pokrajino, ki ji služi kot navdih in bogat vir sezonskih surovin lokalnih nabiralcev, zgodbe o ribolovu ter vpogled v evolucijo njene domiselne, sofisticirane kuhinje. Hiša Franko pod vodstvom Ane Roš je pred kratkim prejela dve Michelinovi zvezdici. V knjigi pripoveduje tudi novinarka Kaja Sajovic, besedila pa spremljajo fotografije Susan Gabrijan.

Izjemno osebna knjiga najboljše kuharske mojstrice sveta.

Mnenja:

»Knjiga prinaša točno to, kar se v tem trenutku dogaja v oblakih nad Kobaridom, sonce in dež. To, kar nas vodi, to, kar počnemo. Se pravi delo z naravo. Sonce nam daje veselje, dež nam daje zelenje.« – Ana Roš o knjigi

»Vedno je izstopala in presenečala – trmasto je vztrajala pri svojem, ne oziraje se na skeptike, ki so ji govorili, naj se drži osnov, in tiste, ki so jo svarili, da cilja previsoko, ter se spraševali, zakaj eksperimentira z neobičajnimi kombinacijami okusov. Ana nikdar ni želela biti samo »kuharica«. Če je že pristala v kuhinji, bo pustila pečat.« – Kaja Sajovic o Ani Roš

»Chefinja samouk Ana Roš presega kategorije z edinstvenim slogom in kulinarično senzibilnostjo, globoko zakoreninjenostjo v zemlji, pridelavi in lastni osupljivi ustvarjalnosti.« – James Beard Foundation

Dostava in osebni prevzem

Blago naročeno v naši spletni knjigarni, bomo po pošti poslali na navedeni naslov. Blago je navadno dostavljeno v 1. do 3. delovnih dneh po oddanem naročilu (na zalogi) oz. 2. do 5. delovnih dneh (na zalogi pri dobavitelju). Pri naročilih katerih skupni znesek ne presega 40,00 EUR, se obračuna pavšalni strošek soudeležbe pri dostavi v višini 4,50 EUR in velja za pošiljke dostavljene na območju Slovenije. Stroškom dostave se lahko izognete tudi z osebnim prevzemom na sedežu podjetja Buča d.o.o. (Kolarjeva ulica 47, Ljubljana). Plačilo na sedežu podjetja je možno tudi s plačilnimi karticami.

This book wants to be neither a cooking manual nor an haute cuisine academy. Just an invitation maybe to meals that anyone following these simple instructions could easily master. Even simple dishes can be fine and even complex cooking is …

REDNA CENA:

26.00 €

VAŠ PRIHRANEK: 2,60 €

Jure Apih

Fine Cuisine for Sunday Chefs: Thirty Three Timeless Treats

VAŠA CENA

23.40 €

23,40 €

99 na zalogi

Sveži beluši so preprosto neprekosljivi – nežni, plemeniti, okusni in povrh vsega tako zelo zdravi! Sodite med tiste, ki so kraljevsko zelenjavo v belih in zelenih odtenkih doslej najraje uživali le z maslom ali kvečjemu s holandsko omako? Čas je, …

REDNA CENA:

4.50 €

VAŠ PRIHRANEK: 0,45 €

Julia Skowronek

Beluši

VAŠA CENA

4.05 €

4,05 €

99 na zalogi

Knjižica Zdravo. Sladko. je tretje tovrstno delo mlade avtorice Urške Kaloper, ki se je podpisala tudi pod knjižici, ki sta kot uradno gradivo za pripravo na tekmovanje v znanju o sladkorni bolezni služili doslej. Urška je že pri zgodnjih štirinajstih …

REDNA CENA:

8.00 €

VAŠ PRIHRANEK: 0,80 €

Urška Kaloper

Zdravo, sladko

VAŠA CENA

7.20 €

7,20 €

1 na zalogi

Mož v kuhinji: praktična kuharska navodila za moške je ponatis besedila iz leta 1943.

Josip Vidmar

Mož v kuhinji: praktična kuharska navodila za moške

VAŠA CENA

8.90 €

8,90 €

96 na zalogi

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

DOSTAVA

Hitra dostava.

Prijavite se na #BUČA novice

Vavčer za digitalni marketing – Naložbo izdelave spletne strani in spletne trgovine sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj (www.eu-skladi.si)

KONTAKTIRAJTE NAS

Kolarjeva ulica 47, 1000 Ljubljana

DELOVNI ČAS

STRUKTURA STRANI

MOŽNA PLAČILA

SLEDITE NAM