Uravnotežena prehrana

Temeljni namen dela Okus po morju dr. Lucije Čok je, poleg zapisa receptov starih ribjih jedi, opisov ljudskih šeg in prehrambnih navad (zgodbe) in posebnosti priprave jedi (recepture) ter izvor njihovega poimenovanja, poiskati vezi, ki ob prepletanju tradicij staro in …

Zamisel je nastala na otroški zabavi, ko smo se sladkali z novo čokoladno torto in so se otroci prerekali, katero marcipanovo zverino bodo pojedli...

Pričujoča knjiga prinaša postopke priprave različnih rastlinskih nadomestkov mleka in mlečnih izdelkov. V njej se boste seznanili s pripravo različnih rastlinskih mlekov, jogurtov, kefirja, skute, smetane, masla, namazov in sirov.

Kuhinja v dvoje je kuharska knjiga za pare, s katero želijo avtorji odpihniti ‘nebodigatreba’ prepričanje, da je kuhanje zahtevno in dolgočasno opravilo. Verjetno edina kuharica na svetu, ki ima navodila pisana za dvojino.