Futuristična kuhinja. Kosilo, ki je preprečilo samomor

Da bi se rešil nastalega položaja, je Marinetti zasnoval protiudarec: revolucionirati je sklenil temelj vsakdanjika na Apeninskem polotoku. Z recepti iz Futuristične kuhinje je sprožil val ogorčenja večine italijanskih gospodinj in vrlih jedcev, saj je za značilno ironično in sentimentalno skeptičnost, ki naj bi usodno dušila Italijane, obtožil njihovo nacionalno jed – špagete. Skupaj z makaroni vseh vrst jih je sklenil pregnati z jedilnikov in vpeljati bolj ali manj užitna izvirno sestavljena jedila. Ob branju se boste težko odločili, ali se vam cedijo sline zaradi futurističnih dobrot ali zaradi sočnega jezika, s katerim streže prevajalec.