KNJIGARNA

Za vse, ki si želite stran več – #BUČA novice.

Znižano
Znižano

Sladkost in moč

ZALOŽBA:

ZBIRKA:

[cusrev_reviews_rating color_stars="#FFBC00" product="62879" group="false"]

Sidney W. Mintz (1922 – 2015) je bil ameriški antropolog, najbolj znan po študijah Karibov, kreolizacije in antropologije hrane. Sladkost in moč (s podnaslovom: Mesto sladkorja v moderni zgodovini) je prelomno delo, v katerem  z analizo sistema hrane, industrializacije pridelave in razširjanja hrane (sladkorja) osvetljuje širše družbene procese, kakršen je političnoekonomsko ustvarjanje vrednosti.

Spremna beseda: NIčo Vidmar
Vezava: mehka
Jezik: slovenski
Število strani: 372
Velikost: 135 x 200 mm
Leto izida: 2010
ISBN: 9789612570323

Izvirna cena je bila: 25,00 €.Trenutna cena je: 23,70 €.

VAŠ PRIHRANEK   1,30 €

Na zalogi

-
+

Varen nakup

Opis

Verjetno ni boljše knjige o vplivu sladkorja na razcvet kapitalizma v prvih fazah akumulacije kapitala v Evropi. Avtor se ukvarja s proizvodnjo in porabo sladkorja znotraj imperialnega gospodarstva in britanske kulture in hkrati daje drugačen pogled na evropski kolonializem in tržne ekonomije, ki so v tem času nastajale. Četudi je besedilo znanstveno zgodovinsko, pa je Mintz ne more skriti, da je tudi antropolog, zato kombinira historični materializem in kulturno antropologijo. Knjiga je provokativna »case study« razmerij med blagom, njegovimi proizvajalci in porabniki.

Antropolog Marshall Sahlins (Ekonomika kamene dobe) je zapisal, da »si je Sladkost in moč upala obravnavati kapitalizem kot kulturno ekonomijo«. Mintz jo je označil kot poskus odpiranja predmeta antropologije hrane in prehranjevanja kot dela antropologije modernega življenja. Zgodovina, ki jo odstira, je socialna zgodovina rab novih vrst hrane v zahodni, angleški naciji.

Iz medijev:

Irena Štaudohar, Kako sladka je moč ali zgodovina trpljenja za užitek drugih, Sobotna priloga, 21. 5. 2011.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec

"Sladkost in moč"

Sorodne knjige

Raztreseni um: Izvor in zdravljenje motnje pozornosti

29,00 €

Pedagoški vidiki komunikacije v vrtcu

15,00 €

Znižano

VAŠ PRIHRANEK   1,00 €

Moja strgana nit

Izvirna cena je bila: 18,00 €.Trenutna cena je: 17,00 €.

Znižano

VAŠ PRIHRANEK   3,90 €

Dvorec Betnava

Izvirna cena je bila: 39,00 €.Trenutna cena je: 35,10 €.

Znižano

VAŠ PRIHRANEK   2,40 €

Zakaj ZDA nimajo ministrstva za kulturo. Od agrikulture do kulturne industrije, od mesta Rim do ameriške civilizacije

Izvirna cena je bila: 24,00 €.Trenutna cena je: 21,60 €.

Zgodbe pozabljenega sveta

21,00 €

Prelistaj nekaj strani iz knjige
Spremna beseda: NIčo Vidmar
Vezava: mehka
Jezik: slovenski
Število strani: 372
Velikost: 135 x 200 mm
Leto izida: 2010
Založba:
ISBN: 9789617114720

21,00 €

Zgodbe pozabljenega sveta

ZALOŽBA:

VAŠA CENA

21.00 €

21,00 €

-
+
DOBAVNI ROK:
1 - 3 DNI
Spremna beseda: NIčo Vidmar
Vezava: mehka
Jezik: slovenski
Število strani: 372
Velikost: 135 x 200 mm
Leto izida: 2010
Založba:
ISBN: 9789617114720

V knjigi Zgodbe pozabljenega sveta Anton Komat bralcu podarja nenavadne zgodbe, ki dramijo pospalega duha na gugalnici lažnih upov in dopuščajo izstop iz vrtoglavega vrtiljaka digitalnih blodenj. V njih se je lotil spominov na otroštvo, srečanj z ljudmi, ki so ga globlje zaznamovali, in opisa naključnih pripetljajev.

Ifigenija Simonović o knjigi:

Zbirka Zgodbe pozabljenega sveta vsebuje enaindvajset kratkih esejistično naravnanih osebnoizpovednih zgodb, ki nakazujejo avtorjevo okoljevarstveno in človekoljubno izhodišče. Komat je pisatelj, ki ga bralci cenijo, tisti, o katerih piše, pa bi ga najraje utopili v žlici vode. Prav to, da odločno plava proti toku, je njegova najznačilnejša odlika.

Anton Komat se že tri desetletja pojavlja v javnih razpravah kot zagovornik narave, zlasti vode in gozdov, in kot nasprotnik zastrupljanja rodovitne zemlje, rastlin, živali in ljudi. V živo ozavešča šolarje in srednješolce po vsej Sloveniji, pojavlja pa se tudi v parlamentu, kadar je treba povzdigniti besedo nad brezvestnimi lobisti.

O avtorju:

Anton Komat je avtor dobrega ducata poljudnoznanstvenih knjig za otroke in odrasle, številnih televizijskih scenarijev, na desetine spremnih besed za knjige svojih somišljenikov. Nanizal je najmanj petsto člankov v slovenskih in tujih revijah.

Iz medijev: 

Ifigenija Simonović: Anton Komat – Zgodbe pozabljenega sveta (recenzija knjige). Oddaja S knjižnega trga, Program ARS (26. 02. 2025)

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

BREZPLAČNA DOSTAVA

za nakupe nad 50 €

BREZPLAČNA DOSTAVA

za nakupe nad 40€.

HITRA DOSTAVA

2 - 5 dni.

HITRA DOSTAVA

2 - 5 dni.