Lakota in izobilje - Spletna knjigarna Buča

Spremna beseda: Drago Kos
Vezava: mehka
Jezik: slovenski
Število strani: 267
Velikost: 135 x 200 mm
Leto izida: 1998

Založba: Založba /*cf.

ISBN: 9616271040

16,22 €

Lakota in izobilje

Name: Lakota in izobilje - Spletna knjigarna Buča
Brand: Založba /*cf.
SKU: 9616271040
Price: 16.22 EUR
Availability: InStock

Massimo Montanari

KATEGORIJA: Antropologija, Etnologija, Kuharske knjige, Prehrana, Sociologija, Zgodovina

ZBIRKA: Rdeča

VAŠA CENA

16.22 €

16,22 €

84 na zalogi

DOBAVNI ROK:

1 - 3 DNI

Spremna beseda: Drago Kos
Vezava: mehka
Jezik: slovenski
Število strani: 267
Velikost: 135 x 200 mm
Leto izida: 1998

Založba: Založba /*cf.

ISBN: 9616271040

Namen knjige Lakota in izobilje (Zgodovina prehranjevanja v Evropi) Massima Montanarija je ambiciozen. Z zgodovino hrane, z načini njene pridelave in vzorci porabe želi zaobjeti morda kar celotno zgodovino naše civilizacije, katere številni obrazi (gospodarski, družbeni, politični, kulturni) so bili zmeraj v neposrednem in prednostnem odnosu z vprašanjem prehrane.

Drugače tudi ne bi moglo biti, saj je vsakdanje preživetje prva in nujna človekova potreba. Hrana pa je tudi užitek, in med obema poloma poteka težavna in zapletena zgodovina, ki je zelo odvisna od razmerij in družbene neenakosti. To je zgodovina lakote in izobilja, v kateri igra odločilno vlogo tudi kulturni imaginarij.

Zgodovina hrane noče biti prav nič “drugačna” in “alternativna”, temveč zaradi svoje osrednje eksistencialne vloge poteka strogo v skladu z “drugimi” zgodovinami, jih določa, te pa določajo njo – čeprav njene močne antropološke implikacije otežujejo preproste kronološke primerjave.

Dostava, prevzem, zaloga

👉 DOSTAVA
Blago, naročeno v naši spletni knjigarni, bomo po pošti poslali na navedeni naslov. Blago je običajno dostavljeno v 2 do 5 delovnih dneh. Pri naročilih, katerih skupni znesek ne presega 40,00 EUR, se pri dostavi na območju Slovenije obračuna pavšalni strošek soudeležbe v višini 4,50 EUR. Pozor: obstajajo tudi nekatere izjeme (knjige nadstandardnega formata), kar je zabeleženo pri posamezni knjigi.
👉 OSEBNI PREVZEM
Stroškom dostave se lahko izognete tudi z osebnim prevzemom na sedežu podjetja Buča d.o.o. (Kolarjeva ulica 47, Ljubljana).
Plačilo na sedežu podjetja je možno tudi s plačilnimi karticami.
👉 ZALOGA
Večina knjig je na zalogi oz. dobavljivih. Kljub trudu, da bi naslove, katerim poide zaloga (niso več dobavljivi oz. so razprodani), pravočasno umaknili iz prodaje, se včasih zgodi, da kakšna knjiga ostane v ponudbi. V primeru naročila takšnega naslova vas o tem obvestimo po elektronski pošti. Hvala za razumevanje.