NOVO
Fotografije: Nik Jarh, Primož Lavre
Vezava: trda
Jezik: slovenski
Število strani: 294
Velikost: 190 x 250
Leto izida: 2020
Distribucija: Avrora
Založba:
ISBN: 9789619491119

28,47 

Slana in sladka drožomanija : nadaljevanje uspešnice Drožomanija

ZALOŽBA:

REDNA CENA:

29.97 €

VAŠ PRIHRANEK: 1,50 

VAŠA CENA

28.47 €

28,47 

DOBAVNI ROK:
1 - 3 DNI
Fotografije: Nik Jarh, Primož Lavre
Vezava: trda
Jezik: slovenski
Število strani: 294
Velikost: 190 x 250
Leto izida: 2020
Distribucija: Avrora
Založba:
ISBN: 9789619491119

‘Slana in sladka drožomanija’ je nadaljevanje svetovne knjižne uspešnice Drožomanija. V njej boste našli več kot 77 receptov za slane in sladke drožaste dobrote.

Knjiga, ki te bo izstrelila med mojstre drožopeke:

  • popelji svojo peko na novo raven z izjemnimi recepti, ki te bodo čisto zasvojili,
  • olajšaj si delo s še več zanimivimi nasveti,
  • navduši svoje bližnje z drožastičnimi mojstrovinami iz tvoje pečice.

‘Slana in sladka drožomanija’ je uvrščena je med 3 najboljše knjige o kruhu na svetu za leto 2021! Nastala je iz čiste ljubezni in da bi ti olajšala drožopeko s še več zanimivimi recepti, po katerih so avtorico spraševali. A to ni vse; presenečen/-a boš nad njihovo inovativnostjo! Uporaba droži res nima meja! To je tudi knjiga, ki ti je namenjena, če ti gredo osnovni drožasti izdelki že dobro od rok in ti skrb za droži ne predstavlja več drožne vasi.

Na več kot 300 straneh najdeš:

  • več kot 77 novih in posodobljenih receptov (večkrat preskušenih in pripravljenih z drožmi), plus ogromno namigov in zamisli (kar še dodatno poveča število receptov),
  • recepti za slane drožbrote (npr. za slane mafine, oblečene olive, ržene hrustljave kruhke, langoš …),
  • tradicionalni recepti za sladke drožbrote (kot so pehtranova potica, kvašeni šarkelj, flancati – krhki in mehki, drožknedli in še in še) ter sodobnejše zamisli (kot so marmeladna zloženka, bučna pita ali rožičeve prepletenke),
  • inovativna uporaba starega kruha in drugih drožbrot (med drugim tudi drožmisu, kruhov hren, ohrovtovi polpeti …),
  • zamisli za vse obroke (zajtrk, malico, kosilo, popoldanski posladek, večerjo, polnočni prigrizek in seveda glavne zvezde praznične mize),
  • podrobna prestavitev sladkega drožnega nastavka v besedi in sliki (kar je bilo v prvi knjigi le omenjeno)
  • podrobno poslikani in opisani postopki izdelave slanih in sladkih drožbrot (skupaj kar 12 slikovnih postopkov),
  • inovativne ideje pri uporabi droži (kam vse jih lahko podtakneš ?? )
  • podroben opis sestavin za slano in sladko peko,
  • zakaj je pomembno zaporedje dodajanja sestavin pri peki z drožmi in ponovitev pekovskih odstotkov,
  • kratki nasveti za vzdrževanje zdravih droži (podrobneje pa je to zapisano v Drožomaniji),
  • diagram sladko-slane peke,
  • prostor za tvoje recepte in beležke.

Tudi pri 2. knjigi Anita Šumer ohranja dobrodelnost. Tokrat 2 € od vsake prodane knjige namenja društvu Humanitarček za Projekt VIDA, ki omogoča starostnikom lepše življenje.

Dostava in osebni prevzem

Blago naročeno v naši spletni knjigarni, bomo po pošti poslali na navedeni naslov. Blago je navadno dostavljeno v 1. do 3. delovnih dneh po naročilu. Pri naročilih katerih skupni znesek ne presega 30,00 EUR, se obračuna pavšalni strošek soudeležbe pri dostavi v višini 3,50 EUR in velja za pošiljke dostavljene na območju Slovenije. Stroškom dostave se lahko izognete tudi z osebnim prevzemom  na sedežu podjetja Buča d.o.o. (Kolarjeva ulica 47, Ljubljana). Plačilo na sedežu podjetja je možno samo z gotovino.

PRIPOROČA
ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

ZALOGA

Večina knjig na zalogi.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

VARNO NAKUPOVANJE

Možnost plačila s kreditnimi karticami,
po predračunu ter plačilo po povzetju.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

KNJIGA TEDNA

Knjiga tedna po posebni ceni.

DOSTAVA

Hitra dostava.